
被五花大绑的螃蟹 (赵先生供图)
“花了170元买了1斤2两的螃蟹,螃蟹才5两多,绑绳绑螃蟹的两平WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91cr%20holland%20crane%20service绳子却有7两重。等于这一根绳子就要90多元。潭超图”昨日,市螃售卖市民赵先生向记者吐槽到。蟹捆
给“大”螃蟹松绑瞬间“缩水”对大多市民来说,粗绳螃蟹是螃蟹道美味的食材。每到农历新年前后,绑绳WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91cr%20holland%20crane%20service正值螃蟹最肥美之时。两平这不,潭超图正月初五,市螃售卖市民赵先生的蟹捆丈母娘就从超市买回一只“大”螃蟹,准备给家人做一道“螃蟹闷冬粉”。粗绳
“刚见到螃蟹时,螃蟹感觉还挺大的,140元/斤,这只螃蟹共1斤2两。”赵先生说。到了晚上,赵先生的丈母娘将五花大绑的螃蟹卸下绳子后便下锅煮了。不一会,美味上桌,看到煮好的螃蟹赵先生总感觉不对,原先“粗壮”的蟹钳变得细细小小。
晚饭后,赵先生找到那两根捆蟹钳的绳子,发现绳子的材质好像压缩海绵一样,轻轻一捏,还有水冒出。赵先生将绳子放上电子秤,好家伙,两根绳子共351克,足足7两多,竟比螃蟹还要重。

捆螃蟹的粗绳重达351g (赵先生供图)
螃蟹普遍捆粗绳否则不卖
在趙先生的指引下,記者來(lái)到了他當(dāng)時(shí)買螃蟹的超市。在海鮮區(qū)內(nèi)記者看到一個(gè)大玻璃缸,里面有五六只被捆的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的螃蟹。乍一看,這些螃蟹的個(gè)頭確實(shí)挺大。待記者湊近觀察后發(fā)現(xiàn),原來(lái)這些螃蟹全都“虛胖”。所有螃蟹的蟹鉗上都用扁平的粗紅繩捆著,外觀上看,粗紅繩的材質(zhì)類似橡皮筋,寬度約一厘米。
当记者以消费者的名义买螃蟹要求商贩把粗绳去掉时,商家拒绝了,“这些螃蟹送来的时候就是这样的。”一位超市阿姨介绍说。随后记者又来到其他超市以及农贸市场走访发现,所有在售的螃蟹都被粗红绳“五花大绑”。
為什么要用這種粗橡皮繩綁蟹呢?一名賣蟹多年的老商販告訴記者,之所以要捆粗紅繩,一方面給人感覺(jué)這只螃蟹個(gè)頭大,賣相好;另一方面這種粗紅繩吸水性強(qiáng),吸水后繩子會(huì)重很多,螃蟹綁上這樣的粗紅繩,肯定增重不少。
将用行政指导手段规范商家
商家这么做到底合不合法呢?区市场监督管理局工作人员表示,商家在售卖螃蟹前已经向消费者进行明码标价。而且,目前,法律上对螃蟹等初级农产品的包装物无明确法律法规或者规章规定,所以在执法上缺乏参照。
“但是,我们将会运用行政指导等柔性手段,去劝诫这些商家,希望能够转变他们的这种行为及心理。”区市场监督管理局工作人员说。
