全国中小学食堂“互WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91ball%20sort%20puzzle%20color%20sorting联网+明厨亮灶”覆盖率达98.5%

记者今天从全国食品安全宣传周启动仪式上了解到，全国今年以来，学食各级市场监管部门着力压实校园食品安全主体责任，堂互WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91ball%20sort%20puzzle%20color%20sorting重点治理食材验收不严格、联网亮灶率达加工操作不规范、明厨后厨卫生不达标、覆盖“三防”设施不齐全等突出问题，全国压紧压实校方和经营方食品安全主体责任。学食共检查中小学校园食堂、堂互WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91ball%20sort%20puzzle%20color%20sorting承包经营企业、联网亮灶率达校外供餐单位35.37万家次，明厨排查并督促整改问题隐患26.2万个，覆盖立案查处违法案件7012件。全国同时，学食会同教育部门推动全国中小学食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达98.5%，堂互形成了行业主管、部门监管、师生家长参与监督的共治格局，校园食品安全保障水平得到有力提升。