美国麻省总医院研究中心在2006年到2010年，油腻对99名中年男性进行观察研究，食物通过控制他们的精质%E3%80%90WhatsApp%20+86%2015855158769%E3%80%91how%20far%20can%20a%20walkie%20talkie%20go饮食分析他们的精液样本，得出结论：饮食油腻不健康的量变男性的精子数低于饮食清淡男士35%。

原因在于精子所依附的油腻浆膜大部分都是由脂肪组成，所以这里脂肪的食物成分对精子的质量有着重要的作用。而动物油中所含的精质反式脂肪酸不仅会减少男性荷尔蒙分泌，它的量变含量还跟精子密度呈现负相关性。过量的油腻%E3%80%90WhatsApp%20+86%2015855158769%E3%80%91how%20far%20can%20a%20walkie%20talkie%20go动物油的脂肪就导致了精子的数量和精液的浓度下降。

怎么饮食能提高精子质量呢？食物爱丁堡大学医药学会的理查德教授给出了建议：男性应该多摄入鱼类和大豆油、橄榄油等富含欧米茄-3不饱和脂肪酸的精质食物，而避免大量的量变动物油摄入，这样才能保证下一代的油腻健康成长。