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东南网12月12日讯（海峡导报记者 沈华铃 通讯员 詹宏）受猪肉价格的受猪市C上涨影响，刚刚过去的格影11月，厦门市民餐桌上的响月厦门WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91green%20toile%20porcelain%20tea%20set鸡鸭牛羊肉都涨价了。根据国家统计局厦门调查队昨日发布的同比最新调查数据，11月厦门市居民消费价格总水平（CPI）环比上涨0.3%，受猪市C上涨同比上涨5.1%，格影1－11月累计上涨2.7%。响月厦门

猪肉价格开始小幅下降

从环比看，同比食品价格上涨2.4%，受猪市C上涨非食品价格下降0.2%。格影食品类中，响月厦门受“非洲猪瘟”疫情后生猪存栏量下降影响，同比11月5日猪肉价格达到本轮价格波动周期的受猪市C上涨WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91green%20toile%20porcelain%20tea%20set峰值，10日猪肉价格开始小幅下降，格影但總體上環(huán)比仍呈上漲態(tài)勢，響月廈門豬肉和畜肉副產(chǎn)品價(jià)格分別上漲 7.2%和15.4%，兩項(xiàng)合計(jì)影響CPI環(huán)比上漲約0.47個(gè)百分點(diǎn)；受豬肉價(jià)格上漲后的消費(fèi)替代效應(yīng)影響，其他畜肉及制品、牛肉和羊肉的價(jià)格分別上漲10.8%、2.6%和3.3%，雞和鴨分別上漲10.7%和3.2%，蝦蟹類上漲3.3%。本月蘋果、桔子、梨子和柑橘等大量上市，鮮瓜果價(jià)格環(huán)比下降10.0%。

畜肉副产品价格上涨69.8%

从同比看，CPI上涨5.1%，涨幅比上月扩大1.0个百分点。食品价格上涨24.0%，影响CPI上涨4.49个百分点，其中猪肉价格涨幅再创新高，同比上涨127.2%，涨幅比上月扩大15.6个百分点，拉动总指数同比上涨3.15个百分点。

受豬肉消費(fèi)替代效應(yīng)影響，畜肉副产品价格上涨69.8%；牛肉、雞、鴨和其他畜肉及制品價(jià)格同比分別上漲26.1%、32.2%、16.5%和25.8%，海水魚和蝦蟹類分別上漲8.4%和8.8%。

本月鲜瓜果大量上市，同比价格继去年10月以来连续13月上涨后，本月下降3.1%。非食品价格上涨0.8%，其中衣着上涨3.3%，居住上涨1.1%，生活用品及服务上涨2.1%，医疗保健上涨0.6%，其他用品和服务上涨4.2%，交通和通信下降2.7%，教育文化和娱乐持平。