春节临近，细码正所谓“无鸡不成宴”，金鸡鸡更鸡是报晓冰鲜WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91google%20sheets%20sort%20by%20color%20without%20add-on广东地区市民年夜饭餐桌上必不可少的主角。江丰实业是供港广州本土有名的“供港一条龙”肉鸡企业，公司从1985年起成为供港定点企业，受宠从事供港鸡业务已经有36年历史。细码该公司副总裁江伟峰表示，金鸡鸡更今年春节供港冰鲜鸡价格预计比往年上浮1到2成左右。报晓冰鲜“因为去年下半年饲料价格大涨，供港足足增长了30%，受宠导致鸡价也在缓慢上升。细码WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91google%20sheets%20sort%20by%20color%20without%20add-on”

　　江偉峰表示，金雞雞更去年由於雞飼料價格不斷上漲，報曉冰鮮導致養殖戶、供港生產商和經銷商都面臨著不少經營壓力，受寵從上游的養殖到下游的加工企業，利潤空間很微薄。“大家都以保本經營為主。加上由於疫情，經濟不景氣，市面上冰鮮雞價格難漲，我們都自己承擔了飼料漲價的成本。”他告訴記者，公司每月供應給香港的冰鮮雞約2到3萬隻，“供港雞的品種以三黃雞為主，我們的運營模式是在內地把冰鮮雞交給香港中間商，再由當地分派銷售。”

　　疫情之下，供港冰鮮雞業務防疫措施更為嚴格。“我們採用了內地接駁司機加香港跨境司機合作運輸的模式運輸冰鮮雞。”江偉峰說，香港司機在過關后在深圳等候，再由內地司機接力完成貨物運輸。

　　江偉峰說：“今年國家倡導‘原地過年’，春節期間加班的人手沒往年那麼緊張。”他說，去年香港疫情不斷反覆，對於酒樓食肆的需求量造成了很大的打擊，而超市進貨的量則明顯提升。“過去我們供應酒樓，多數要求雞更大隻，而供應超市等家庭裝的冰鮮雞，則是小雞隻比較受歡迎，疫情對我們的產品結構和規格產生影響，但總體生意還算平穩。”/記者 盧靜怡